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シイタケが採れた。


鉄分不足の店長です。なので、鉄瓶で沸かしたお湯を飲んで鉄分を増やそうとしているのですが、何故か最近手首が痛い・・・どうも、鉄瓶でお湯を注ぐ時、鉄瓶が重いのと、熱された鉄瓶の熱さにビビリが入った注ぎ方で、変にひねってるみたいで、腱鞘炎になってるようです・・・。



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以前のブログで、社長がしいたけのホダギを買ってきたことを投稿しましたが、ホダギはモリニワに放置され、一度もシイタケを収穫することもなく、忘れ去られていたました。が、今小屋工事中の江口親方が、ホダギに湿気が足りない・・・と立てかけてあったホダギを横に寝かせておいてくれたらしく、なんとシイタケが一つなってました。でっかいです。オーブントースターで焼いて、醤油をかけて、皆で一口ずつ食べてみました。やっぱり採れたては美味しいです。しかし、ジャリっと言います。江口親方「ちゃんと洗ったのか〜!!」店長「えっ!きのこは洗っちゃダメだよね??」江口親方「洗っちゃダメなのは、マツタケだけだよ〜。」店長「???調査しなくては・・・」きのこは洗うのか問題を早く解決して、次の収穫に備えようと思う店長であります。