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  • アスパラ日記 〜4月24日
  • アスパラ日記 〜4月24日


    今日はお天気もよく、展示場の庭のお手入れを、いつもより長い時間やってました。外仕事はおなかが減ります。
    昨日、またまたアスパラを収穫。



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    奥の細いのは、展示場のプランター。手前の2本太いのは、自宅ベランダのものです。太いのは、一年先輩なので、立派です。味も、普通に売ってるアスパラの味がしました。細いのは、ちょっと長くなりすぎで収穫したので、固かったです。いい頃合の長さで採らなきゃいけない事、
    学習しました。

    ちなみに、我が家の定番の食べ方は、フライパンに、オリーブオイル+塩+ちょいお水と、アスパラを入れて蒸し焼きにします。おいしい食べ方あれば、教えてくださいませ。

    一日4食食べる店長でした。